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美国超市每星期都有减价货，平均每个月都有禽肉类平卖，这一天先生买了减价一包鸡腿，烤焗了四只大鸡腿，足够一家人吃多餐，因为实在份量不少，烤好了的鸡腿放凉拆肉可以做三文治又可以作沙拉，当然烤完作主菜更好吃。
12分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/3 鸡腿先洗净，撕去多馀脂肪。蒜头、蒜头切碎，加入淡酱油、海盐、干香草及麻油，腌料均匀涂于鸡皮、皮下及鸡肉上。
2/3 焗炉375度F（190度C）预热15分钟，把鸡腿排上已埝锡纸之焗盘上，放入焗炉焗一小时。
3/3 中间打开盖把焗盘前后反转一次，焗完用烧叉插入肉中，没有血水流出即可出炉。
