脆皮炸鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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脆皮炸鸡腿
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脆皮炸鸡腿

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孩子非常喜欢,步骤简单,吃着健康

作者: 志尚mm丶62
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/4 将鸡腿洗净用签子在鸡腿上扎洞.是腌料能够入味.腌制10小时左右.

  • 2/4 将腌好的鸡腿取出,一次一个放到裹粉里,轻轻的上下翻滚.7次左右,轻轻抖粉,

  • 3/4 再次把抖好粉的鸡腿放入净水中,泡1分钟取出,继续裹粉.7次左右上下翻滚,轻轻抖出玲片.

  • 将油锅热好,分次将鸡肉放到油锅中,中火油炸鸡腿.等到皮发黄.肉熟后取出,即可

    4/4 将油锅热好,分次将鸡肉放到油锅中,中火油炸鸡腿.等到皮发黄.肉熟后取出,即可

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