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家人在市场买了新鲜的海带芽,除了煮汤外,拿来煎蛋真是绝配,一盘几分钟就解决啰,试试吧。
20分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/5 海带芽洗净后,切微切一下,不要太长,再把所有材料放入碗中拌匀。
2/5 锅中放入1.5大匙的油,烧热后再倒入蛋液。
3/5 用筷子从中间不断的搅动,让贴近锅子的蛋液上翻,这样可以避免煎到焦黑,也可以让在上面的蛋液可以贴近锅子,使煎蛋可以快速完成。
4/5 没有蛋液时就可以翻面,另一煎熟就可以啰。
5/5 好吃的海带芽煎蛋就完成啰。
