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无意之作，史上最简单的美食
15分钟
家常味
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1/6 准备好食材
2/6 将鸡蛋打到碗中，大葱切成小粒放入碗中
3/6 加入盐，并搅拌均匀
4/6 在平底锅中倒入足量的油，并将鸡蛋液均匀倒入锅中
5/6 大火煎一会，马上开小火，慢慢的煎，直到表面几乎都熟了就好
6/6 轻轻抖动平底锅，将煎蛋倒入平盘中
1.煎蛋中油要足量，之后需要开小火，都是为了防止煎蛋底部糊了
