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这款饼不仅营养丰富,而且外焦里嫩,老少皆宜。
1/8 准备好材料
2/8 烫面,给面里加一小撮小苏打,水一定要滚开的
3/8 把面揉好
4/8 幹成圆饼撒上葱花,辣子油
5/8 卷好后再次幹开
6/8 鸡蛋打碗里加少许盐、麻辣调料、葱花
7/8 下锅煎蛋至背面剩少许蛋液,放入饼,等饼黏住,翻面,等有花纹,就可以出锅了
8/8 成品图,哈哈,可以开吃了