煎蛋葱油饼的做法_菜谱_香哈网
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煎蛋葱油饼
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煎蛋葱油饼

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.3万

这款饼不仅营养丰富,而且外焦里嫩,老少皆宜。

作者: 一只骞骞呀8
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/8 准备好材料

  • 烫面,给面里加一小撮小苏打,水一定要滚开的

    2/8 烫面,给面里加一小撮小苏打,水一定要滚开的

  • 把面揉好

    3/8 把面揉好

  • 幹成圆饼撒上葱花,辣子油

    4/8 幹成圆饼撒上葱花,辣子油

  • 卷好后再次幹开

    5/8 卷好后再次幹开

  • 鸡蛋打碗里加少许盐、麻辣调料、葱花

    6/8 鸡蛋打碗里加少许盐、麻辣调料、葱花

  • 下锅煎蛋至背面剩少许蛋液,放入饼,等饼黏住,翻面,等有花纹,就可以出锅了

    7/8 下锅煎蛋至背面剩少许蛋液,放入饼,等饼黏住,翻面,等有花纹,就可以出锅了

  • 成品图,哈哈,可以开吃了

    8/8 成品图,哈哈,可以开吃了

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