香煎葱油饼的做法_菜谱_香哈网
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香煎葱油饼
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香煎葱油饼

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独家 · 6.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万

昨天去闺蜜家,闺蜜做了几个给尝了一下,吃的停不嘴,今天自己也试一下。

作者: 叶孜营养纤体师
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先来一张完整的美图

    1/14 先来一张完整的美图

  • 食材准备

    2/14 食材准备

  • 放盐拌均,温水和面。

    3/14 放盐拌均,温水和面。

  • 和好的面(盆,手,面三光)

    4/14 和好的面(盆,手,面三光)

  • 保鲜膜保盖好,醒发3-40分钟

    5/14 保鲜膜保盖好,醒发3-40分钟

  • 葱切好,放一边备用。

    6/14 葱切好,放一边备用。

  • 面团的大小自己定。(我家小叶叶吃的少,所以我分了两个比较小的面团)

    7/14 面团的大小自己定。(我家小叶叶吃的少,所以我分了两个比较小的面团)

  • 用面杖杖薄皮。

    8/14 用面杖杖薄皮。

  • 放玉米油抹平。

    9/14 放玉米油抹平。

  • 洒上葱花

    10/14 洒上葱花

  • 两头捏紧,

    11/14 两头捏紧,

  • 卷起

    12/14 卷起

  • 开始煎

    13/14 开始煎

  • 完成,开动了。

    14/14 完成,开动了。

  • 小贴士

    全程中小火煎,也可以直接用油炸。

    作者: 叶孜营养纤体师

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