煎蛋葱油饼的做法_菜谱_香哈网
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煎蛋葱油饼
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煎蛋葱油饼

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.8万

*养丰富,相信家里的老人小孩都会非常喜欢。

作者: 一只骞骞呀8
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/9 准备材料

  • 烫面,里面加入少许苏打

    2/9 烫面,里面加入少许苏打

  • 将面团醒五分钟

    3/9 将面团醒五分钟

  • 将面团幹开撒上葱花和辣椒油

    4/9 将面团幹开撒上葱花和辣椒油

  • 卷卷成纪子,再次幹开

    5/9 卷卷成纪子,再次幹开

  • 将盐,葱花,麻辣调料加入蛋液中顺时针搅匀

    6/9 将盐,葱花,麻辣调料加入蛋液中顺时针搅匀

  • 摊鸡蛋

    7/9 摊鸡蛋

  • 待鸡蛋反面剩一半蛋液放入饼

    8/9 待鸡蛋反面剩一半蛋液放入饼

  • 烙至饼面有花纹出锅

    9/9 烙至饼面有花纹出锅

  • 小贴士

    1.加入小苏打使饼更加软糯

    作者: 一只骞骞呀8

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