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酥脆，爆香。
1/5 准备食材
2/5 把鸡蛋打碎加盐适量，加葱花搅拌。
3/5 再把鸡蛋葱花液放到面粉里，加水搅拌。
4/5 在锅里加油，把鸡蛋饼液放到里头煎炸。
5/5 煎炸好后，装盘。
煎鸡蛋饼时要多放油。
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