萝卜干煎蛋(菜脯煎蛋)的做法_菜谱_香哈网
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萝卜干煎蛋(菜脯煎蛋)
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萝卜干煎蛋(菜脯煎蛋)

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这种是潮汕地区,很多人都喜欢吃的一种杂咸,配着粥很好吃

作者: 梦之远
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系潮汕

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  • 准备好食物

    1/6 准备好食物

  • 萝卜干切小丁粒

    2/6 萝卜干切小丁粒

  • 鸡蛋打散,

    3/6 鸡蛋打散,

  • 萝卜干鸡蛋和一起下少许的鸡精,拌均匀

    4/6 萝卜干鸡蛋和一起下少许的鸡精,拌均匀

  • 锅里放少许的油,烧热掉下去煎制鸡蛋熟就行了(可一块一块的煎也可以全部掉下)

    5/6 锅里放少许的油,烧热掉下去煎制鸡蛋熟就行了(可一块一块的煎也可以全部掉下)

  • 配着粥很爽口的吃起

    6/6 配着粥很爽口的吃起

  • 小贴士

    萝卜干切得赿小煎出来越好吃,萝卜干本来就是咸的,就不用下盐了,

    作者: 梦之远

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