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利用冰箱中的时蔬快炒几下,搭配上黄油烤红萝卜吐司,很清爽也很简单的套餐,配上杯热咖啡会更贊(☆_☆)
1/7 将高丽菜切成小片.大蒜切片状.青葱切段.彩色大辣椒切片,备用
2/7 红萝卜吐司一刀切成两片,备用
3/7 将初榨橄榄油倒入平底锅中加热,橄榄油微热后加入大蒜片爆香
4/7 加入高丽菜叶快炒
5/7 加入青葱段与彩色辣椒片快炒,撒上海盐少许后拌炒即可
6/7 炒高丽菜同时,将波浪烤盘抹上薄薄的植物性黄油,待黄油微溶后放上红萝卜吐司片烤,单面烤到微有焦香后再翻面烤
7/7 将烤好的红萝卜吐司片与高丽菜盛盘,加上一块法国奶酪块即可