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炒高丽菜
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炒高丽菜

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利用冰箱中的时蔬快炒几下,搭配上黄油烤红萝卜吐司,很清爽也很简单的套餐,配上杯热咖啡会更贊(☆_☆)

作者: 一只秀英呀51
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 将高丽菜切成小片.大蒜切片状.青葱切段.彩色大辣椒切片,备用

    1/7 将高丽菜切成小片.大蒜切片状.青葱切段.彩色大辣椒切片,备用

  • 红萝卜吐司一刀切成两片,备用

    2/7 红萝卜吐司一刀切成两片,备用

  • 将初榨橄榄油倒入平底锅中加热,橄榄油微热后加入大蒜片爆香

    3/7 将初榨橄榄油倒入平底锅中加热,橄榄油微热后加入大蒜片爆香

  • 加入高丽菜叶快炒

    4/7 加入高丽菜叶快炒

  • 加入青葱段与彩色辣椒片快炒,撒上海盐少许后拌炒即可

    5/7 加入青葱段与彩色辣椒片快炒,撒上海盐少许后拌炒即可

  • 炒高丽菜同时,将波浪烤盘抹上薄薄的植物性黄油,待黄油微溶后放上红萝卜吐司片烤,单面烤到微有焦香后再翻面烤

    6/7 炒高丽菜同时,将波浪烤盘抹上薄薄的植物性黄油,待黄油微溶后放上红萝卜吐司片烤,单面烤到微有焦香后再翻面烤

  • 将烤好的红萝卜吐司片与高丽菜盛盘,加上一块法国奶酪块即可

    7/7 将烤好的红萝卜吐司片与高丽菜盛盘,加上一块法国奶酪块即可

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