马铃薯南瓜浓汤的做法_菜谱_香哈网
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马铃薯南瓜浓汤
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马铃薯南瓜浓汤

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最近是南瓜盛产期,利用不锈钢的调理棒及汤锅,在蔬菜煮软后,直接进锅内搅拌,很快的香浓的南瓜浓汤就完成了。

作者: 春蕾郎8
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所有材料,并将洋葱切丝、马铃薯及南瓜切小块。

    1/7 准备所有材料,并将洋葱切丝、马铃薯及南瓜切小块。

  • 切小块的马铃薯及南瓜放入汤锅中

    2/7 切小块的马铃薯及南瓜放入汤锅中

  • 切丝的洋葱入炒锅内,加入适量的橄榄油炒香

    3/7 切丝的洋葱入炒锅内,加入适量的橄榄油炒香

  • 将炒香的洋葱倒入汤锅内,并加入水、月桂叶、鸡精,盖上锅盖,中大火煮滚后转小火继续煮约半小时,至蔬菜变软

    4/7 将炒香的洋葱倒入汤锅内,并加入水、月桂叶、鸡精,盖上锅盖,中大火煮滚后转小火继续煮约半小时,至蔬菜变软

  • 关火,将不锈钢的调理棒直接放入把蔬菜打成泥。

    5/7 关火,将不锈钢的调理棒直接放入把蔬菜打成泥。

  • 加入切小块的火腿及鲜奶,开中火煮滚。

    6/7 加入切小块的火腿及鲜奶,开中火煮滚。

  • 轻松的就完成了马铃薯南瓜浓汤

    7/7 轻松的就完成了马铃薯南瓜浓汤

  • 小贴士

    1、


    2、 如果没有不锈钢的调理棒,可以待凉一些后,倒入果汁机打成泥,再倒回汤锅中继续步骤6。

    3、 在步骤6中,如果是使用鲜奶油的,则是在煮滚后才加入鲜奶油。

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