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参考较多的食谱 稍微变化一下
1/2 先将绞肉拍打按摩至碗内备用2:姜切末，咸蛋的蛋白蛋黄分开捏碎，留半颗蛋黄不捏碎3:将调味料放置绞肉内腌制约十五分
2/2 将蛋白和蛋黄均匀混合在腌制好的绞肉内5:最后铺上半颗蛋黄和蛋白6:入中式炒锅或电锅蒸约20分!7:就完成啰!!
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