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十分钟轻松上桌蒜茸蒸虾料理~在家也可以做出来的餐厅级的菜色喔~
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 冬粉泡软沥干铺盘底~稍为剪一下比较好夹好入口
2/6 虾子洗净~在背上剪开去肠泥~鬚也剪掉~如图~
3/6 将虾子铺在冬粉上
4/6 蒜头切末和蚝油~乌醋~米酒~开水~搅拌均匀~调成酱汁
5/6 每只虾子的背上均匀的淋上酱汁~
6/6 水滚大火蒸约5分钟~今天的虾子没有很大~蒸4分钟就熟了~洒上葱花和热香油就OK啰~冬粉吸满了酱汁和虾的味道~很好吃喔~
