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1.简单.2.简单.3.简单.真的很简单很好吃
1/11 粉丝提前半个小时温水浸泡
2/11 蒜茸酱做法看我其他菜谱,这里加一勺生抽一勺蚝油2克盐。咸一点
3/11 粉丝平铺在盘子里
4/11 虾开背,去掉虾线
5/11 把蒜茸酱塞满虾背口,平均码齐
6/11 一勺生抽,一勺蚝油,一勺蒸鱼豉油,2克白糖,3勺纯净水,一点点胡椒粉。搅拌均匀,洒在虾和粉丝上。
7/11 蒸箱100度,10分钟。普通锅15分钟,途中别掀开盖子
8/11 切一点小葱,在第14分钟,锅内倒油大火烧热。
9/11 拿出虾后撒葱花,泼油一下
10/11 粉丝浸泡很入味很好吃
11/11 虾的蒜茸也是一口一个 真的很简单很好吃
1.粉丝提前浸泡
2.虾大一点开背了可以装很多蒜茸
3.泼油会让虾色泽更好看更香