蒜芹炒杏鲍菇

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• 1/5 杏鲍菇切片，芹菜切段，青蒜切段，蒜瓣切片。

• 2/5 以1T油爆香蒜片，下芹菜及一点水，炒软。

• 3/5 下杏鲍菇片炒至出水，加入适当调味料。

• 4/5 把青蒜及枸杞加入锅中稍微拌炒，盖上锅盖闷2分钟。

• 5/5 起锅前加些香油即可盛盘。