西芹杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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西芹杏鲍菇
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西芹杏鲍菇

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作者: 恺淳妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好所需食材

    1/13 备好所需食材

  • 食材均切粗条待用

    2/13 食材均切粗条待用

  • 大蒜切末

    3/13 大蒜切末

  • 备好小半碗水淀粉

    4/13 备好小半碗水淀粉

  • 小锅中烧开水,放入胡萝卜与西芹焯一下捞起

    5/13 小锅中烧开水,放入胡萝卜与西芹焯一下捞起

  • 平底锅烧热油放入蒜蓉爆香

    6/13 平底锅烧热油放入蒜蓉爆香

  • 放入杏鲍菇翻炒

    7/13 放入杏鲍菇翻炒

  • 待杏鲍菇炒软之后放入西芹与胡萝卜

    8/13 待杏鲍菇炒软之后放入西芹与胡萝卜

  • 加入一勺食盐

    9/13 加入一勺食盐

  • 继续加入一勺蚝油翻炒

    10/13 继续加入一勺蚝油翻炒

  • 最后倒入水淀粉勾芡一下

    11/13 最后倒入水淀粉勾芡一下

  • 翻炒均匀即可

    12/13 翻炒均匀即可

  • 成品图

    13/13 成品图

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