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咸汤圆煮过好多次了，但总希望一次比一次更进步，今天卯起来加了很多配料，无非是希望让汤头更有味道，果然，比前几次的好喝多啦~
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 起油锅爆香虾米、香菇丝、红萝卜丝。
2/10 加入用腌料腌10分钟的肉丝拌炒。
3/10 肉丝炒到差不多完全变色后，再加入芹菜段和蒜苗。
4/10 加入高汤和自来水，比例约为1:5。
5/10 汤滚后，放入汤圆。在汤圆煮熟前要三不五时搅拌一下，以免黏锅。
6/10 汤圆煮熟后加入豆皮。
7/10 最后加入大把的山茼蒿。
8/10 再加1小匙盐和黑胡椒粉调味。
9/10 起锅前撒上香菜末，熄火。
10/10 今天的汤圆是有包肉馅的，妈妈自己做的，真好吃。
