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真的很讨厌台风或是大雨,每次只要台风过后,高丽菜的价钱就会飚高,这一颗高丽菜是台风前公公买的,昨天我去菜市场看一斤是38元,真是吓死人了!又想到去年一堆高丽菜被拿去销毁,真是天差地远呀!但高丽菜真的好好吃,妈妈以前都这样炒起我们吃,很甜很脆又好吃!
1/3 起一油锅,蒜头爆香
2/3 加入高丽菜丝与红萝卜丝下去快炒一下,加一点点水闷煮。(高丽菜可以切丝,也可以切块,看个人喜爱)调味后就可以起锅啰
3/3 看个人喜欢的脆度,喜欢吃烂一点的可以闷久一点,调味后就可以起锅啰