玫瑰苹果派的做法_菜谱_香哈网
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玫瑰苹果派
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玫瑰苹果派

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许多人总觉得烘焙有难度 不敢轻易尝试 为了新手的信心 请大家跟着[爱买]这样做 这一定能上的了檯面 让家人朋友对你刮目相看 零厨艺料理来了 只要有~起酥片,苹果两样材料就能搞定 那就为自己做个甜点 振奋心情一下吧 这造型是在网路上看到图片 那作法就靠这不太灵光的脑袋 心想反正自己吃嘛 好与不好都要自己概括承受 那就随着自己的喜好来料理

作者: 誉馨桑72
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系西餐
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  • 1/6 苹果切片用盐水与柠檬汁略浸泡
    防养化变黑

  • 水加糖煮滚<br/>放苹果片煮到苹果有一点软即可<br/>淋上白兰地酒与柠檬汁<br/>让煮好的苹果片泡在糖水中20分钟<br/>取出沥干

    2/6 水加糖煮滚
    放苹果片煮到苹果有一点软即可
    淋上白兰地酒与柠檬汁
    让煮好的苹果片泡在糖水中20分钟
    取出沥干

  • 一张起酥片压出一个大圆形<br/>另一张压出一个中空圆形<br/>还有一个小圆

    3/6 一张起酥片压出一个大圆形
    另一张压出一个中空圆形
    还有一个小圆

  • 依序将满圆上叠中空圆再加上小圆

    4/6 依序将满圆上叠中空圆再加上小圆

  • 苹果片依小片至大片做出玫瑰花形状<br/>洒上少许砂糖

    5/6 苹果片依小片至大片做出玫瑰花形状
    洒上少许砂糖

  • 进烤箱烤到起酥片膨胀上色就可以出炉了<br/>[爱买]今天用180度烤8分钟<br/>这是一道漂亮又简单的料理

    6/6 进烤箱烤到起酥片膨胀上色就可以出炉了
    [爱买]今天用180度烤8分钟
    这是一道漂亮又简单的料理

  • 小贴士

    [爱买]就一个人
    所以只做了一人份
    要几人份就把材料往上加
    **烤箱温度请依自家的烤箱为主
    [爱买]这便宜的烤箱很无力,所以膨胀的不太漂亮
    烤的时候最好在旁边观察

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