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孩子因为身体原因，很长时间没有做烘培了，因为里面多少都要有鸡蛋，今天闲来无事，为了哄孩子开心，就做做玩玩
1小时28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/22 黄油软化放入一个鸡蛋
2/22 搅拌均匀
3/22 放十五克白糖搅均匀
4/22 面粉搅匀
5/22 揉成光滑面团，盖上盖子醒二十分钟
6/22 苹果洗净放少许盐泡泡，以防果皮上有农药
7/22 盆里滴一些白醋
8/22 苹果切开去核
9/22 切薄片放在盆里
10/22 锅里放少量的水，放剩下的白糖，烧开
11/22 放入苹果烫一下
12/22 烫软关火捞出控干
13/22 面团揉匀
14/22 擀开成薄片
15/22 切条
16/22 苹果片一个压一个放好
17/22 从一头卷起来
18/22 全部做好，预热烤箱170° /10分钟
19/22 放入烤盘170°/30分钟
20/22 烤好以后取出来上面撒点糖粉
21/22 孩子非常喜欢
22/22 摆盘
1.切好的苹果用白醋泡是为了不让它氧化
2.苹果放入开水中烫一下就行了，烫软也是为了好卷，不敢烫过了
3.烤箱温度根据自己家烤箱脾气来调整，烤制过程多观察，以免烤糊了
