保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 636收藏
7.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1788
有没有被这朵苹果花美到？像不像进入了百花丛中？中国年的每一天都洋溢着红色的*时不太注意的一些细节在这个时候都是那么细腻，手中的苹果无论从它的外形还是颜色上都与今天的氛围如此的贴近，圆圆的苹果寓意着团团圆圆，红红的苹果寓意着红红火火！
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/12 黄油软化打入鸡蛋！
2/12 搅打均匀放入10克白糖再放入面粉！
3/12 活成光滑面团，盖保鲜膜松弛二十分钟！
4/12 苹果对半切开，去掉核，切成薄片，准备一碗水挤入柠檬汁，放入切好的苹果片浸泡！
5/12 锅里放入少量清水加入10克白糖煮开！
6/12 放入浸泡的苹果片煮一分钟捞出控干！
7/12 松弛好的面团擀成薄片，越薄越好，切成长条！
8/12 将苹果片一片压一片排开！
9/12 从面片的一端卷起！
10/12 卷完就是一朵朵玫瑰花形状！
11/12 放入硅胶模入烤箱底层170度25分钟！（烤箱提前预热）
12/12 出炉晾凉撒上糖粉就是一朵朵漂亮的玫瑰花苹果派了！
没有硅胶模具，放烤盘铺上油纸也可以，苹果片切的越薄越好，放柠檬汁水浸泡是防止苹果变色，每一朵花都不一样，看似简单好像也要练习几个才能找到窍门！
