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在国外都很少能喝到热热的汤,只好自己动手做啰! 把花菇,杏鲍菇,洋葱,番茄等等的材料切成丁,一起煮成汤,不仅味道香甜,又可以吃到丰富的料~ 很简单的做法,也可以很美味 <3 动手做做看吧!
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 步骤1
花菇泡水变软,香菇水留着备用。
把所有材料切成丁,
只有肉切成丝。
2/6 步骤2
拿锅子热油,先把蒜头爆香,再放入洋葱,炒至透明
3/6 步骤3
接着把肉,花菇,杏鲍菇也下锅拌炒
4/6 步骤4
接着把番茄丁下锅继续拌炒,
5/6 步骤5
所有材料都差不多半熟后,把香菇水倒入,再加几碗水,到淹过所以料一点, 小火让汤滚。加入少许酱油,香油,白胡椒 (视个人口味斟酌)
6/6 步骤6
可以煮碗阳春面,就可以吃番茄汤面啰!
番茄和洋葱的味道最重要!可以多放一点味道会比较香。
