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这道番茄蘑菇汤味道相当的鲜美,而且制作简单,家人都很喜欢,不信你也做来尝尝
1/4 所有蔬菜洗净,番茄入沸水烫一会儿去皮切片
2/4 油锅烧热放入葱花爆香,先放番茄炒几下再放蘑菇再炒几下
3/4 加入清水适量,盖盖煮,开锅再煮约3分钟
4/4 出锅前放入盐、胡椒粉、香油,关火撒上香菜即可
不用放鸡精,蘑菇本身的味道就很鲜了