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每次做菜都有新意
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/13 首先材料洗净喜欢番茄多的宝宝，可以多加一些。
2/13 切香菇
3/13 切番茄，可以稍微大坨一些。
4/13 排骨洗净，备用
5/13 锅里加水和姜
6/13 葱切丝，下锅
7/13 把排骨焯水，加点料酒
8/13 排骨下锅炸一下更香
9/13 这些也要稍微炒一下，不可久炒。
10/13 翻炒
11/13 下排骨一起炒
12/13 用高压锅压二十分钟，具体时间看自己，也可用砂锅慢炖，更香，大概时间两至三小时。
13/13 起锅，汤浓，味美。
炒辅料时，不可久炒。
