吊片蒸肉

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• 1/4 半肥瘦猪肉，吊片清洗干净，分开剁碎待用。

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  2/4 取出锅将剁碎的吊片爆香，捞起待用。

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  3/4 将爆香的吊片和肉碎混合加入所以调味料。

• 4/4 待锅里水滚将混合好的肉碎，放上锅面蒸至熟透即可。