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用自制的松饼粉做个牛角面包给孩子老公当点心… 口感介于松饼和面包间… 快速又很美味呢!
1/5 松饼粉加入蛋液拌成粗粉状。
2/5 慢慢分次加入养乐多拌成团(太湿就加粉)。
3/5 面团再分小段,揉成水滴状,再压扁桿开,摆上要包的葡萄干或其他馅料,由宽的那头往上卷成牛角状。
4/5 表面刷上蛋液,摆上芝麻。
5/5 烤箱150预热10分钟,再放入以150烤约10~15分即完成。
松饼粉吸水量不同,养乐多量可自行增减。
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