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鸡汤的煮法有很多种，加入杏鲍菇炖煮，更是增添鸡汤的风味。杏鲍菇炖煮时吸收了汤里的精华，咬下去的那瞬间，嘴里充满鸡鲜味。天冷时也为自己煮一锅来暖暖吧。
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 先将红萝卜、杏鲍菇以滚刀切块。
2/3 冷锅放入鸡腿肉、青葱、姜片。
水滚后捞去浮沫、将葱拿起，加入米酒。
3/3 以小火炖煮40分钟，加入杏鲍菇、红萝卜，再炖煮20分钟。
起锅前加入盐调味即可。
