保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 6收藏
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.0万
8分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/2 滚一锅水~切几片姜~一点点米酒放进锅中~
把牛肉放进去川烫一下~捞起~沖冷水~备用
没有快锅~水滚后就炖煮2个半小时~2/2 香菜除外!
调味料食材全部放进锅中~按下快锅~开始"亲枪"后~约40分钟就可以了!
没有快锅~水滚后就炖煮2个半小时~
最后加盐巴调味
若吃不完~煮点白面条放进去~就是清炖牛肉面了~
葱.香菜切碎~洒在碗里~更添香气!
ㄧ个小碟子~倒入酱油+生小辣椒沾着吃~棒!
配馒头也很对味~
