咸年糕

做法 将做法保存到手机

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  1/4 香菇泡软切丝，虾米泡软切碎。

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  2/4 起油锅，爆炒香菇丝、绞肉、虾米，加入调味料、油葱酥、胡椒粉、水烧开。

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  3/4 将作法2倒入糯米粉中，搅拌成煳状。

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  4/4 倒入铺有玻璃纸的容器中，放入蒸锅，以大火蒸约1.5小时即可。