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蛋蛋料理似乎三天两头就会在我家出现没办法ˊ我就是爱蛋虽然是再简单不过的食材但简单添加统一肉燥点缀风味就大大提升啰........这应该是属于台湾特有的好味道~连远嫁国外的朋友还超想念呢~
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备好所需材料
2/7 鸡蛋先打散加入蛋量1.5倍的水
3:加入鲜味炒手1茶匙和米酒调匀备用
3/7 将调匀的蛋液用细筛网过筛至容器中
4/7 准备好蒸锅用中小火先蒸10分钟
再多准备个小盖子盖好蒸蛋.........就能蒸出滑嫩又没蜂巢状的蛋啰~
5/7 时间到将蒸好的蛋取出
淋上"统一肉燥1大匙"再摆上葱花就完成啰~
6/7 完成ˊ美味上桌啰~^^
7/7 简单的料理ˊ美妙的滋味
让你不爱它都难.........试试看哦~
