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色泽艳丽，味甜咸适中。
15分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/7 将红萝卜切丁，四季豆扒开留豆仁，自制肉燥一小碗，备用。
2/7 将豆仁、红萝卜丁过水。
3/7 捞出豆仁备用。
4/7 烧热炒锅加入少许橄榄油，倒入肉燥，
5/7 再加入豆仁红萝卜丁翻炒片刻，加入高汤500克，开加入调味料冰糖，五香粉蠔油、生抽，烧开至汁浓稠。
6/7 西红柿切片装盘备用。
7/7 勾芡，淋少许香油，装盘即可。
