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~好喇~讲返碟餸~~今日煮排骨~~买咗腩排返黎~~~!懒剁蒜茸豆豉~咁决定煎香佢算~~~腌咗生抽糖胡椒~煎前先加个生粉麻油拌匀~~~!呢个腌法好似有层膜包住D 排骨咁~~跟住呢个步骤腌~一定滑~呵呵呵~~~!~
12分钟
家常味
初级
其他
炒
其他1/3 腩排洗净后与腌料腌约二十分钟~~
2/3 将腌好嘅腩排与少许麻油~~~及生粉拌匀~~
3/3 烧红镬后将腩排煎至金黄~下蒜茸后快手兜炒片刻~灒上绍酒后盖上盖煮约5分钟至熟即成~~~~!!
