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1/22 排骨提前用凉水泡去血水
2/22 沥干水分加蒜末
3/22 白胡椒粉
4/22 盐
5/22 料酒
6/22 糖
7/22 淀粉
8/22 抓匀腌制半小时
9/22 青红椒切碎
10/22 大葱切末
11/22 备用
12/22 腌制好的排骨铺在盘子里
13/22 放入锅中蒸半小时
14/22 蒸好的排骨控干水分
15/22 放入七成热油锅中
16/22 炸金黄色就可捞出
17/22 锅留底油
18/22 青红椒大葱爆香
19/22 加排骨
20/22 翻炒均匀
21/22 一道美味的蒜香排骨就做好了
22/22 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!