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蔬果搭配来料理,果香淡雅不腻口。 番茄柚子玉米笋,芦笋鸡蛋番茄酱。 蔬食料理果蛋香,宴客大方好卖相。

1/12 柚子去皮去籽备用

2/12 打三颗鸡蛋

3/12 放入番茄酱及盐

4/12 将蛋充分搅匀

5/12 番茄切片备用

6/12 玉米笋切片备用

7/12 芦笋切段备用

8/12

9/12 倒入蛋液

10/12 蛋液半熟后,依序摆入番茄、玉米笋、芦笋

11/12 盖锅闷三十秒,洒上柚子

12/12 再闷二十秒,洒上黑芝麻及面包屑即可起锅
调味是重点

