番茄牛肉丸的做法_菜谱_香哈网
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番茄牛肉丸
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番茄牛肉丸

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自制的牛肉丸用番茄烩煮后,汤头浓郁配饭或下面都很棒 带着有点异国风味的牛肉丸为餐桌带来不一样的感觉

作者: 小秋香吖9
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把牛绞肉跟猪绞肉再剁碎一点(用点猪肥绞肉牛肉丸才不会吃起来太干涩)

    1/6 把牛绞肉跟猪绞肉再剁碎一点(用点猪肥绞肉牛肉丸才不会吃起来太干涩)

  • 加入其他的材料用筷子拌匀让牛肉丸有黏性,搓成一颗颗牛肉丸

    2/6 加入其他的材料用筷子拌匀让牛肉丸有黏性,搓成一颗颗牛肉丸

  • 水煮开把牛肉丸煮8分熟,煮牛肉丸的汤留着当煮番茄汤底的汤头

    3/6 水煮开把牛肉丸煮8分熟,煮牛肉丸的汤留着当煮番茄汤底的汤头

  • 番茄洋葱切丁放入煮牛肉丸的汤开始烩煮

    4/6 番茄洋葱切丁放入煮牛肉丸的汤开始烩煮

  • 让汤头更浓郁好喝加入亨氏番茄酱一同煮,煮15分钟<br/>再放入牛肉丸一起煮10分钟

    5/6 让汤头更浓郁好喝加入亨氏番茄酱一同煮,煮15分钟
    再放入牛肉丸一起煮10分钟

  • 上桌前洒上罗勒末,好吃上桌

    6/6 上桌前洒上罗勒末,好吃上桌

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