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肉鸡鲜嫩多汁适合做烤鸡,土鸡肉质坚韧,拿来烤反而会太干涩喔!
1/3 葱、辣椒、蒜头拍碎,和所有腌料混合拌匀,肉鸡洗净放入腌料里浸泡2小时。
2/3 肉鸡放网架上,放入预热至170C的烤箱烤1小时至表面金黄,取出撒上粗黑胡椒粉即可。
3/3 开动~