一只鸡吃法之一(鸡汤加➕炒鸡骨架)的做法_菜谱_香哈网
一只鸡吃法之一(鸡汤加➕炒鸡骨架)
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一只鸡吃法之一(鸡汤加➕炒鸡骨架)

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吃也是一种艺术

作者: 奶凶的兔叽(已注销)
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备一只洗澡了的鸡

    1/10 准备一只洗澡了的鸡

  • 一只鸡分尸完毕

    2/10 一只鸡分尸完毕

  • 剁一半

    3/10 剁一半

  • (鸡头鸡脚鸡脖子鸡骨架)多余的肉

    4/10 (鸡头鸡脚鸡脖子鸡骨架)多余的肉

  • 水煮沸放入鸡头鸡脚姜片等中火煲四十分钟即可

    5/10 水煮沸放入鸡头鸡脚姜片等中火煲四十分钟即可

  • 鸡骨架捞出即可

    6/10 鸡骨架捞出即可

  • 准备姜蒜末

    7/10 准备姜蒜末

  • 油热下锅,先放生鸡肉

    8/10 油热下锅,先放生鸡肉

  • 再放入捞出的骨架放酱油炒香即可

    9/10 再放入捞出的骨架放酱油炒香即可

  • 鸡汤➕鸡骨架

    10/10 鸡汤➕鸡骨架

  • 小贴士

    自己家吃的味道好,卖相不好也是允许的

    作者: 奶凶的兔叽(已注销)

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