蔓越莓紫色山药糕的做法_菜谱_香哈网
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蔓越莓紫色山药糕
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蔓越莓紫色山药糕

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孩子每天巴着问:今天吃什么糕?利用紫色山药和香醇的炼乳,做一道适合点心的甜点,保证你一囗接一口

作者: 翱翔之鹫
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 山药磨成泥加水650cc、糖、炼乳煮滚

    1/6 山药磨成泥加水650cc、糖、炼乳煮滚

  • 加入蔓越莓

    2/6 加入蔓越莓

  • 再来米粉冷水300cc调成粉浆

    3/6 再来米粉冷水300cc调成粉浆

  • 再来粉浆慢慢倒入山药泥中,边倒边搅拌至黏稠状,倒入模具蒸熟

    4/6 再来粉浆慢慢倒入山药泥中,边倒边搅拌至黏稠状,倒入模具蒸熟

  • 冷却后脱模

    5/6 冷却后脱模

  • 切小块淋上蜂蜜、柠檬屑

    6/6 切小块淋上蜂蜜、柠檬屑

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