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山药一定要蒸的很软，这样口感才会比较好。
25分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/4 把山药去皮，切小块放锅上蒸熟。捣碎碾成山药泥加蔓越莓和糖一起搅拌均匀。
2/4 我用的模具是日式饭团的模具。家里要是有其他模具也可以用，根据自己喜好。
3/4 把蔓越莓山药泥放在模具里面压紧时，然后倒出装盘!
4/4 可以搭配牛奶，咖啡以及喜欢的饮品。我搭配的是2合1卡布，山药糕绵软的口感＋浓浓的咖香，尽情享受美好的下午茶时光吧~
