宫保鸡丁的做法_菜谱_香哈网
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宫保鸡丁
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宫保鸡丁

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鸡肉柔嫩入味.色泽红亮的干辣椒.使鸡肉的香辣味更浓郁更突出,酥脆的花生米 兼具香、麻、辣、让人忍不住多添上一碗白饭

作者: 康盛小娘子96
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 材料准备

    1/7 材料准备

  • 腌好的鸡肉下锅炒至7分熟.盛起备用

    2/7 腌好的鸡肉下锅炒至7分熟.盛起备用

  • 锅子清洗干净.起油锅小火拌炒干辣椒.大蒜.(喜麻可在此时加入花椒粒)

    3/7 锅子清洗干净.起油锅小火拌炒干辣椒.大蒜.(喜麻可在此时加入花椒粒)

  • 加入鸡肉一起拌炒

    4/7 加入鸡肉一起拌炒

  • 加入调好的酱汁

    5/7 加入调好的酱汁

  • 加入葱段.花生米.即完成

    6/7 加入葱段.花生米.即完成

  • 上桌

    7/7 上桌

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