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1/6 牛肉切细条、红萝卜切细丝、洋葱切丁、葱切丁。
2/6 起油锅，放入洋葱。
3/6 洋葱炒软后，下红萝卜丝、牛肉丝至锅内拌炒。
4/6 将隔夜饭拨松后放入锅内
5/6 再将泡菜及泡菜的酱汁倒入锅内
6/6 炒匀之后，最后洒上青葱拌炒，即可上桌。
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