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不知大家有没有吃过陶板屋?最近和好友到此餐厅用餐，除了服务好没话说，里面的一道海鲜水果沙拉好吃的让让我念念不忘~今天也利用更多样的水果丁加上女主角草莓，海鲜蟹棒改成了鲜虾，酱料也稍稍改变为沙拉加上【鹰牌炼奶】，下午就这么饱足一顿美味的百果鲜虾沙拉啰!
56分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 另外备料:将山药、水蜜桃、芒果布丁、草莓(留2颗备用)切小丁状，有机红高丽菜苗及蓝莓沖洗干净
2/14 先将虾子去壳挑沙筋后川烫剁成碎碎的
3/14 轻轻然后将所有蔬果清清综合拌搅
4/14 先备一圆盘，将洗净的有机红高丽菜苗绕圆摆盘
5/14 再将蔬果丁放入盘中
6/14 接着铺上剁碎的鲜虾
7/14 准备沙拉
8/14 挤出适量的沙拉在蔬果盘上，再摆上2颗新鲜草莓
9/14 再取出大人小孩都最♥的【鹰牌炼奶】
10/14 轻轻的将香甜的炼奶挤在上层 轻轻的将香甜的炼奶挤在上层
11/14 还可以取一颗新鲜的百香果
12/14 将百香果淋在蔬果盘上，酸甜香浓滋味都在这盘里喔!
13/14 将所有蔬果搅拌后装盛在迷你小杯中，来个超多的维他命C水果沙拉杯吧!
14/14 女儿每天都跟我说:妈咪~帮我买草莓加练奶，说真的~在市场逛了好几天都没看到卖草苺，都只有在顶好买的到，所以这几天几乎天天报到!
分享好友二厨料理:草莓保存方式~
草莓保存时不要清洗，将受伤草莓（出水、变软）先挑起来，新鲜草莓排好一层盖上保鲜膜，放入冷藏室（4~6℃）保存。草莓上若有水分，很容易发霉，所以享用前在清洗就好。草莓保鲜期短，建议一次购买量不要过多。
