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这道色拉属于法国菜的头盘菜，也是非常适合新手做的一道懒人菜。操作简单，营养又美*看吧～
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/8 准备好所有食材。
2/8 胡萝卜洗净刨皮切丝铺在盘里。
3/8 牛油果对半切开，去核。
4/8 虾去头剥壳。
5/8 牛油果里挤上一点鱼籽调味酱放上2只虾
6/8 再挤一点放2只虾，再挤一点放2只虾，最后一只虾倒头插进虾里。
7/8 侧面看是这样的！
8/8 最后撒上欧芹就可以开动啦～
鱼籽调味酱咸味较重，尽量少挤一点，也可以改用色拉酱，做法相同，但可以稍微多挤一*～
虾用的是北极甜虾可以直接吃的，无需再煮。如果没有北极甜虾那就虾买回来后去头去虾线，放盐水里煮熟后沥干水分再放牛油果里。
