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牛油果营养价值很高，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称有排毒降火、美容护肤、防治心脑血管疾病等功效。与营养丰富的西红柿搭配，用酸奶和蜂蜜替代沙拉酱，做成沙拉，不仅赏心悦目，吃起来更是别有风味，是一种美的享受哦！
15分钟
甜味
初级
其他
拌
家常菜
1/10 牛油果和西红柿各一个，清洗干净。
2/10 西红柿削皮，皮不要削断待用，
3/10 再将西红柿对半切开后再切成片
4/10 牛油果对半切开，再去核去皮，然后切片。
5/10 把牛油果片摆成花形
6/10 再将西红柿片摆成花，西红柿皮卷起做成玫瑰花摆中间。
7/10 淋上酸牛奶，把剩下的牛油果片再摆一层放上面，淋上蜂蜜，完成。
8/10 这样就可以慢慢享用了！
9/10 牛油果本身果肉绵滑，带着淡淡的乳酪香，粘上酸奶和蜂蜜，吃起来真是美味！
10/10 牛油果和西红柿同时入口，吃起来更是别有风味！
①酸奶和蜂蜜按自己喜好来添加量就好！
②过敏者，肥胖者不要吃牛油果
③最好不要晚上吃牛油果，因为热量高，易发胖。
