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初夏,来盘清爽,但不清淡的小菜吧!
1/9 忘记放鸡蛋入镜,牛油果只用了半个,这是一人份的量
2/9 洋葱,菜椒洗干净,切丁
3/9 虾去壳,用盐,柠檬汁,黑胡椒粉腌制15分钟
4/9 平底锅,把虾煎全熟
5/9 煎熟的虾切成小块
6/9 鸡蛋煮熟,切丁
7/9 待其他材料准备好,最后切牛油果
8/9 混匀所有食材,加一大汤匙美乃滋,如果觉得味淡,可以再加点盐
9/9 混合好的沙拉,装回牛油果得皮里。配上新鲜的生菜叶和小黄吃,味道更清爽
沙拉最好及时做及时吃,隔夜牛油果会变色。