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墨西哥海苔卷
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墨西哥海苔卷

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作者: 醉柳殿下95
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 锅中下约一大匙的奶油,炒香洋葱末,接着把猪绞肉下锅拌炒至变色

    2/6 锅中下约一大匙的奶油,炒香洋葱末,接着把猪绞肉下锅拌炒至变色

  • 加入墨西哥香料一起炒匀,起锅备用

    3/6 加入墨西哥香料一起炒匀,起锅备用

  • 取一饼皮,先用锅烙热,放上2片味付海苔,适量生菜丝,猪绞肉,和海苔丝

    4/6 取一饼皮,先用锅烙热,放上2片味付海苔,适量生菜丝,猪绞肉,和海苔丝

  • 饼皮由下先对折至1/3处,再由两边相互卷起

    5/6 饼皮由下先对折至1/3处,再由两边相互卷起

  • 食用时搭配些许柠檬汁也很提味

    6/6 食用时搭配些许柠檬汁也很提味

  • 小贴士

    运用对切海苔搭配绞肉,还有烤脆的饼皮,创造出有层次的香味及口感,海苔能解肉类的腻,让吃起来的口感更清爽,用饼皮代替主食,也为餐桌带来一些变化。

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