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1/6 准备材料
2/6 锅中下约一大匙的奶油,炒香洋葱末,接着把猪绞肉下锅拌炒至变色
3/6 加入墨西哥香料一起炒匀,起锅备用
4/6 取一饼皮,先用锅烙热,放上2片味付海苔,适量生菜丝,猪绞肉,和海苔丝
5/6 饼皮由下先对折至1/3处,再由两边相互卷起
6/6 食用时搭配些许柠檬汁也很提味
运用对切海苔搭配绞肉,还有烤脆的饼皮,创造出有层次的香味及口感,海苔能解肉类的腻,让吃起来的口感更清爽,用饼皮代替主食,也为餐桌带来一些变化。