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冬季的好食材有萝卜,大白菜,茼蒿等等~~都是清甜的好滋味~这道简单的电锅菜搭配葱饼就是美味的一餐搂~~
1/5 准备食材:大白菜,红萝卜,猪肉丝切丝准备,蛋三颗打散备用,虾米少许泡水
2/5 将蛋打散后置入油锅中搅拌~~依序放入肉丝.萝卜,虾米等炒香
3/5 肉丝变色后,随即放入白菜拌炒
4/5 拌炒约3分钟,白菜会自然出水,此时可放入少许盐,黑胡椒调味
5/5 放入电锅,外锅放1杯水~~等待跳起即可