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1/3 起锅热油,加入豆腐煎到金黄,翻面后加培根末一起煎到另一面金黄,再加入豆豉略炒,最后加入葱末、蒜末及辣椒末炒香。
2/3 加入[调味料]后,煮到酱汁略收,加点玉米粉水勾芡即完成。
3/3 盛盘后,就可以享用啰!