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香香辣辣的豆豉酱,拌面、拌饭都很下饭呢。
1/9 准备好豆豉酱
2/9 猪肉冲洗干净
3/9 猪肉切小丁
4/9 元葱切小丁
5/9 锅中加油烧热,放入豆豉酱,炒出红油(晚上的灯光不好,看不太清楚)
6/9 放入肉丁炒熟
7/9 放入元葱炒至断生
8/9 放入适量的鸡精翻炒一下即可
9/9 成品图
因为豆豉酱很香,不用放太多的调味料。