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炸物是多数人的最爱,对于职业妇女而言,腌至少要花上半小时以上肉才会入味,也才不会太柴,如果下班回来制程可能会延误吃饭的时间, 不如利用前一天先将肉物腌好,隔天下班回来就可以入油锅炸啰^^!!
1/5 备料
2/5 将所有腌料与肉结合拌匀
3/5 抓腌后入冰箱腌一个晚上
4/5 以中小火入油锅炸至两面金黄,吃时可以撒点胡椒盐醍味.
5/5 成品上桌
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